PROMO – Abbattitore ILVE da incasso

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PROMO – Abbattitore ILVE da incasso

La riduzione repentina della temperatura permette al nostro cibo di conservare intatte tutte la caratteristiche organolettiche della pietanza sottoposta al trattamento senza l’uso di conservanti o additivi.

Sia che decidiamo di usare il procedimento per raggiungere una temperatura da frigo sia che desideriamo congelare, attraverso un procedimento di micro cristallizzazione, per preservare l’alimento otterremmo sempre il miglio risultato.

Le altre principali caratteristiche sono:

  • Camera da 40 lltri in acciao inox AISI 304
  • 3 griglie
  • Ventilazione interna
  • Display TFT full touch
  • Funzione abbattimento: dal forno al frigo (+4°C)
  • Funzione sugelazione: da temperatura ambiente a -20°C
  • Raffreddamento rapido
  • Funzione raffreddamento bottiglie
  • Funzione scongelamento
  • Funzione lievitazione
  • Assorbimento massimo 300 W

 

 

 

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